Moras

Las moras están repletas de vitaminas C, E, A y K, minerales magnesio, potasio, manganeso y antioxidantes como el ácido elágico. Las moras contienen poderosos agentes anticancerígenos, lo que las convierte en una de las mejores frutas ORAC disponibles y una de las mejores frutas para comer para ayudar a prevenir el cáncer. 

Las antocianinas de las moras (que les dan su color oscuro) tienen la capacidad de reducir significativamente la inflamación, lo que beneficia las enfermedades autoinmunes y las cardiovasculares. Los fitoestrógenos de las moras ayudan en la prevención del cáncer de mama y de cuello uterino y pueden aliviar los síntomas relacionados con el estrógeno, como el síndrome premenstrual, la hinchazón, los antojos de comida y los sofocos. 

También contienen ácido salicílico que puede inhibir la aterosclerosis y proteger contra enfermedades cardíacas de manera similar a como lo hace la aspirina. Las moras pueden ayudar a mejorar la vista y ayudar a prevenir la degeneración macular. El alto contenido de vitamina C en las moras apoya en gran medida el sistema inmunológico, ayuda en la capacidad de combatir infecciones y proporciona poderosos beneficios antienvejecimiento. 

El alto contenido de fibra de las moras promueve una digestión y asimilación saludables y ayuda a mantener la regularidad intestinal, lo que disminuye el riesgo de cáncer de colon. Intente preparar un desayuno sencillo o un postre con un plato de moras, rociadas con un poco de miel cruda y una pizca de coco rallado. Esta delicia deliciosa y llena de antioxidantes energizará y nutrirá tu mente y tu cuerpo.