Alubias de vainilla

Las vainas de vainilla son una fruta medicinal muy apreciada de la orquídea vainilla planifolia y tienen varias propiedades promotoras de la salud. La vainilla tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso y es un tratamiento eficaz para la ansiedad y el estrés. Se ha demostrado que el aroma de las vainas de vainilla por sí solo aumenta la sensación de relajación y felicidad. 

Uno de los principales compuestos medicinales de las vainas de vainilla se llama vainillina, que en pequeñas dosis se sabe que ayuda enormemente a la digestión, disminuye los dolores de cabeza y alivia el malestar estomacal. Las vainas de vainilla contienen oligoelementos como zinc, hierro, calcio, magnesio y hierro. También contienen propiedades antiinflamatorias y analgésicas y son particularmente beneficiosos para la fatiga, los gases, los dolores musculares y articulares, el dolor de cuello y espalda, las náuseas, la hinchazón y los gases. 

La vainilla funciona excepcionalmente bien en batidos, té y productos horneados. También puede crear un baño curativo y calmante que puede ayudar a aliviar las afecciones respiratorias, aliviar los síntomas del resfriado o la gripe y ayudar a calmar y aliviar el cuerpo, la mente y el espíritu. Cada vaina de vainilla contiene más de 25.000 semillas llenas de sabor. 

Para abrir, simplemente corte la vaina de vainilla por la mitad a lo largo y pase el cuchillo a lo largo de la vaina para raspar las semillas; solo se necesita una cantidad muy pequeña para obtener un sabor delicioso y beneficios terapéuticos. El extracto de vainilla se puede utilizar tópicamente como astringente natural para ayudar a limpiar la piel y disminuir las imperfecciones. Las vainas de vainilla, el extracto puro de vainilla y la vainilla pura en polvo se pueden encontrar en línea o en el supermercado o tienda naturista local.