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El cilantro es una hierba fresca y aromática conocida por su sabor intenso y por su uso tradicional como apoyo digestivo y depurativo. En la alimentación natural, se valora por sus compuestos vegetales, minerales y propiedades antioxidantes, especialmente dentro de rutinas enfocadas en el hígado, el detox y el bienestar general.

El berro es una planta de hoja verde conocida por su sabor fresco y ligeramente picante, además de ser uno de los alimentos más ricos en nutrientes dentro de las verduras de hoja verde.