Brotes De Girasol

Las hojas de girasol (también conocidas como brotes de girasol) son un microverde de gran sabor que se cultiva a partir de semillas de girasol. Las hojas de girasol son una proteína completa y se consideran la más equilibrada de todas las fuentes de aminoácidos esenciales. Esta forma de proteína es ideal para ayudar a desarrollar el sistema esquelético, muscular y neurológico del cuerpo. 

Los brotes de girasol son una fuente inagotable de nutrientes y están repletos de vitaminas A, E, D y del complejo B y son ricos en minerales como calcio, hierro, magnesio y zinc. Son una gran fuente de clorofila que ayuda a nutrir la sangre, reparar células y tejidos, activar todas las células del sistema inmunológico y eliminar toxinas del cuerpo. 

Las hojas de girasol contienen lecitina que puede mejorar significativamente la memoria y la función cerebral, ayudar a mantener sanos el hígado y los riñones, ayudar en la absorción de vitaminas y puede unir las grasas y el colesterol al agua para que puedan eliminarse del cuerpo más fácilmente. Las hojas de girasol son buenas para reducir la presión arterial, aumentar la elasticidad de las arterias, prevenir enfermedades cardíacas, reducir la inflamación y estimular el sistema inmunológico. 

También son muy importantes para ayudar a reducir el daño causado por el estrés al cuerpo y para mantener el sistema nervioso y neurológico fuerte y estable. Se sabe que las hojas de girasol son un gran expectorante que puede ayudar a aliviar la congestión de los pulmones y los senos nasales. Las hojas de girasol son fáciles y rápidas de cultivar en su propia casa y son una manera increíble de incluir verduras frescas, económicas y altamente nutritivas en su dieta. 

Las hojas de girasol a menudo se pueden encontrar en la sección de productos agrícolas de su tienda naturista local y son una excelente adición a sus ensaladas frescas, jugos, batidos, sándwiches y wraps.