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Image by Jacalyn Beales

Tomillo



El tomillo tiene una poderosa capacidad para matar bacterias y virus y debe tomarse ante los primeros síntomas de un resfriado o enfermedad. Es una rica fuente de varias vitaminas esenciales como las vitaminas A, E, C, K, complejo B y ácido fólico y también es una de las mejores fuentes de calcio, hierro, manganeso, selenio y potasio. El tomillo contiene propiedades antisépticas, antivirales, antibacterianas, carminativas, diaforéticas y expectorantes que favorecen la curación de todo el cuerpo.

El tomillo es vital para ayudar a estimular la memoria, prevenir las pesadillas y la melancolía, aliviar el dolor de cabeza y la tensión muscular, calmar la tos, aliviar la fiebre y combatir los resfriados y las infecciones. También contiene un compuesto llamado carvacrol que es un excelente tranquilizante natural y tiene un efecto tónico en todo el sistema nervioso. El tomillo es una buena fuente de piridoxina, que se sabe que desempeña un papel importante en la producción de niveles de GABA en el cerebro, ayuda a regular los patrones de sueño y beneficia la función de los neurotransmisores en el cerebro. GABA es también una de las mejores defensas naturales contra el daño por estrés.


El tomillo es una gran hierba purificadora para el tracto digestivo y se ha descubierto que destruye ciertos anquilostomas y lombrices intestinales y ayuda en la digestión de alimentos ricos en grasas. El tomillo tiene algunos de los niveles más altos de antioxidantes entre las hierbas. Está repleto de bioflavonoides como la luteína, la zeaxantina y la naringenina, que han demostrado tener efectos poderosos en la eliminación de los radicales libres y otras sustancias que producen enfermedades en el cuerpo.


El aceite de tomillo se ha utilizado como antiséptico local y antimicrobiano desde la antigüedad y es muy beneficioso para apoyar el sistema inmunológico y para aliviar la fatiga y la debilidad después de una enfermedad. El aceite de tomillo también puede ayudar a detener la caída del cabello al mejorar el flujo de sangre al cuero cabelludo y alimentar las raíces del cabello. Considere usar más tomillo fresco en tu comida agregándolo a sopas, ensaladas, guacamole, vegetales, papas, arroz, etc... El tomillo fresco también es un té poderoso y muy curativo. Remoje un puñado de ramitas frescas en agua caliente durante al menos 10 minutos o se puede remojar durante la noche en una jarra de agua y beber a sorbos durante el día. Agrega miel o limón, si lo deseas.


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